Vidinge Grönt – Produktutvecklare

Vill du vara med och utveckla innovativa produkter från idé till slutlig produkt i butikshyllan? Har du ett stort intresse för mattrender och produktutveckling – och gillar kombinationen av kreativitet, projektledning och affär? Då kan det här vara rollen för dig.

Vidinge Grönt söker nu en produktutvecklare som kommer att ingå i det kommersiella teamet. Här får du en bred roll där du arbetar praktiskt med produkt- och receptutveckling, tester och utvärderingar, samtidigt som du bygger förståelse för konsumenter, kunder och de kommersiella förutsättningarna bakom produkterna.

Om rollen

På Vidinge Grönt får du möjlighet att vara med och utveckla både nya och befintliga produkter, från den första idén till test, produktion och lansering. Du blir en del av vårt kommersiella team och arbetar nära kollegor inom bland annat försäljning, kategoriutveckling och produktion.

I rollen som produktutvecklare får du en bred inblick i hur produktutveckling fungerar i praktiken. Du kommer att arbeta hands-on med produkt- och receptutveckling, tester och utvärderingar, samtidigt som du lär dig förstå konsumenter, kunder och de kommersiella förutsättningarna bakom en framgångsrik produkt.

Det här är en roll för dig som vill utvecklas. Du behöver inte kunna allt från början – vi söker framför allt en nyfiken, driven och lösningsorienterad person som vill lära sig och successivt ta större ansvar.

Rollen ingår i det kommersiella teamet och du rapporterar till kommersiell direktör. Rollen är placerad i Vidinge, norr om Lund.

Dina arbetsuppgifter

Utveckla produkter & koncept

• Ta fram och testa produktidéer utifrån kundbehov, konsumenttrender och marknadens utveckling.
• Vara med och utveckla produkter och koncept från idé till färdig produkt.
• Delta i produkt- och smaktester samt utvärdering av resultat.

Förbättra existerande produkter

• Arbeta med kontinuerlig utveckling och förbättring av befintligt sortiment.
• Testa och utvärdera förändringar i recept, råvaror, förpackning och process.
• Bidra till att hitta lösningar som förbättrar kvalitet, konsumentupplevelse och kostnadseffektivitet.

Utforska trender & möjligheter

• Följa trender inom mat, råvaror, konsumentbeteenden och förpackningar.
• Omvandla intressanta trender och idéer till konkreta produktförslag tillsammans med teamet.
• Bidra med nya perspektiv och idéer kring framtidens produkter och kategorier.

Samarbete

• Arbeta nära försäljning, kategoriutveckling och produktion i olika utvecklingsprojekt.
• Bidra i projektmöten, workshops och kundrelaterade utvecklingsprocesser.
• Lära dig förstå hela kedjan från idé till produktion och lansering.
• På sikt ta eget ansvar för delar av eller hela utvecklingsprojekt.

Utvecklas, testa & förbättra

• Följa upp produktutvecklingsprojekt och dra lärdomar från tester och resultat.
• Bidra till att utveckla arbetssätt, rutiner och processer inom produktutveckling.
• Successivt bygga kunskap inom produktkalkylering, lönsamhet, produktion och kommersiell produktutveckling.

Din bakgrund

Vi söker dig som har en utbildning inom exempelvis livsmedel, produktutveckling, gastronomi, nutrition eller food science med inriktning mot FMCG.

Vi ser gärna att du har några års arbetslivserfarenhet av produktutveckling inom mat, arbete i provkök eller livsmedelsproduktion, receptutveckling, sensoriska tester eller projektarbete.

Vem är du?

Vi tror att du är en person som:

• Har ett genuint intresse för mat, råvaror och produktutveckling.
• Är nyfiken på konsumenter, trender och vad som gör en produkt relevant på marknaden. Du vill förstå hur saker fungerar och är inte rädd för att ställa frågor eller prova nya vägar.
• Har ett kreativt och lösningsorienterat mindset och tycker om att testa dig fram.
• Är strukturerad och trivs med att samarbeta i projekt tillsammans med andra. Produktutveckling är ett lagarbete.
• Har ett kommersiellt intresse och vill förstå vad som gör en produkt både bra och lönsam.
• Är bekväm med att presentera idéer och resultat för andra.
• Har god kommunikativ förmåga på svenska och engelska.
• Tar initiativ, ser vad som behöver göras och tar gärna första steget, samtidigt som du vet när du behöver ta hjälp.
• Vill utvecklas. Du är i början av din karriär och ser rollen som en möjlighet att bygga bred erfarenhet och successivt ta större ansvar.

Vad vi erbjuder

Hos Vidinge Grönt får du möjlighet att komma nära hela produktutvecklingsprocessen och se dina idéer gå från tanke till verklig produkt.

Du får:

• En bred och praktisk roll inom produktutveckling.
• Möjlighet att arbeta med produkter som faktiskt når konsumenter.
• Nära samarbete med erfarna kollegor inom produktutveckling, försäljning och produktion.
• Möjlighet att utveckla både din gastronomiska, tekniska och kommersiella kompetens.
• Successivt större ansvar i takt med att du växer in i rollen.
• En möjlighet att få inblick i internationell innovation och samarbeten inom Vidinge Grönts nätverk.

Om Vidinge Grönt

Vidinge Grönt är ett expansivt och entreprenöriellt livsmedelsföretag med rötterna i Skåne. Företaget är en ledande aktör inom färdigskurna och färdigförpackade grönsaker och sallader, med fokus på kvalitet, innovation och hållbara lösningar.

Med nära samarbete med både odlare och kunder skapar Vidinge Grönt produkter som gör det enkelt att äta gott, nyttigt och grönt. Verksamheten präglas av starkt engagemang, korta beslutsvägar och en vilja att ständigt utvecklas.

Vidinge Grönt befinner sig i en spännande tillväxtresa och söker kontinuerligt nya sätt att möta förändrade konsumentbeteenden och marknadens behov. Här får du möjlighet att vara med och utveckla ett modernt, växande livsmedelsföretag med tydlig förankring i svensk livsmedelsproduktion.

Våra värderingar Togetherness, Challenge och Ownership är en naturlig del av hur du arbetar och samarbetar med andra.

Din ansökan

Vidinge Grönt samarbetar med Academic Search. Du ansöker genom att klicka på knappen ”Ansök nu” som tar dig till ett anmälningsformulär där du fyller i dina kontaktuppgifter samt bifogar ett personligt brev och CV. All information hanteras konfidentiellt i enlighet med Academic Searchs Integritetspolicy och nya personuppgiftslagen GDPR. Det innebär att vi endast kan hantera din ansökan denna väg. Tack för din förståelse.

För mer information om tjänsten är du välkommen att kontakta Seniorkonsult Anette Nordgaard anette.nordgaard@academic search.se eller Researcher Johanna Strandberg johanna.strandberg@academicsearch.se

Skicka gärna in din ansökan så snart du har möjlighet, dock senast den 5 oktober. Vi återkopplar till dig inom ca 4 veckor. Välkommen in med din ansökan!

Om Academic Search

Academic Search International är ett av Skandinaviens mest meriterade företag inom Executive Search, Interim Management & Leadership. Vårt fokus ligger på människor med dokumenterad chefs- och specialistkompetens och vi har nära samarbeten med såväl nationella som internationella företag med starka varumärken. Vår idé är att förena de mest lämpade personerna med de tuffaste utmaningarna på några av de mest intressanta företagen i Sverige. Våra värderingar är KUNSKAP, ENGAGEMANG, ANSVAR OCH SAMARBETE. Det är genom dessa vi gör en skillnad i alla våra relationer.